有两种方法测定，具体如下：
【淀粉的含量测定】酶水解法，原理：样品经除去脂肪及可溶性糖类后，其中淀粉用淀粉酶水解成双糖，再用盐酸将双糖水解成单糖 ， 最后按还原糖测定，并折算成淀粉 。酸水解法，原理： 样品经除去脂肪及可溶性糖类后，其中淀粉用酸水解成具有还原性的单糖，然后按还原糖测定，并折算成淀粉 。

• 考驾照科目窍门 一次性通过驾照考试的小技巧
• 胶囊壳是什么材料做的
• 消化能力强的人更容易长胖吗 为什么有的人易长胖
• 魅族内测版出现水印怎样去除 如何去除魅族的水印
• 蜜蜂蜂王的来源
• 塌菜馍的做法和配方 塌菜馍怎么做
• 呕吐喝盐水好吗
• 表格中的斜线怎么弄
• 山竹吃法小妙招
• 无菌包装的原理