怎么做酸萝卜丝当天可以吃的那种

1、白萝卜洗干净后 , 将萝卜纵向一切两半 , 然后横向切成丝 , 放大碗内加盐 , 用手捏至萝卜丝柔软为止 。
2、捏软的萝卜丝用清水洗一下,挤干水分后放干净盘内 。
【怎么做酸萝卜丝当天可以吃的那种】3、干红辣椒放水中泡软,去蒂和籽洗净,切成细丝,放在萝卜丝上,加入白糖、白醋和味精拌匀就可以了 。