炒青南瓜可以不用去皮 。青南瓜是中国南瓜类型中以食用嫩瓜为主的品种，主要特点是南瓜生长速度快 ， 嫩瓜品质脆嫩、清香，品质好于西葫芦 ， 南方人以剁辣椒或醋为调料炒食 。
清炒嫩南瓜的制作方法如下：
主料：嫩南瓜500g
辅料：葱适量，食用油适量 ， 食用盐适量，生姜适量
步骤一、嫩南瓜用清水洗净后切片备用 。
步骤二、锅内加入适量的食用油，烧热后加入南瓜片和生姜 。
步骤三、大火翻炒至南瓜变色 。
步骤四、加入适量的食用盐和清水 。
步骤五、大火烧至汤汁沸腾，再转小火炖制5分钟 。
【炒青南瓜要去皮吗】步骤六、起锅装盘，撒上适量的葱花 。

以上就是炒青南瓜要去皮吗的内容啦，希望可以帮到你！

• 买新房过户需要准备哪些资料
• 黑格尔哲学思想的主要内容
• 南瓜鲈鱼怎么做 南瓜鲈鱼的做法
• 猕猴桃冻了再化能吃吗
• 吃泥鳅需要去头吗
• 经适房申请贷款审批要多久 经济适用房贷款时要注意什么
• 乘游轮办护照要多长时间
• 南瓜和虾能一起吃吗
• 什么情况可以要回定金
• 购房证明丢了有什么影响？