1、食材:黄豆1盘 。
2、调汁 。取一大碗,往碗中放入1小勺盐 , 1小勺五香粉,半小勺味精,半小勺鸡精 。
3、加入清水,搅匀 。水与黄豆的比例是1:3 。
4、将黄豆挑干净,放入盘中待用 。(如果不干净,可以用水清洗,沥干后用)
5、锅内倒入少量油,将盘内的黄豆倒入翻炒 。
6、炒到听见啪啪的响声,黄豆表面焦黄为佳 。
【酥脆豆的制作方法 如何做酥脆豆】7、倒入调好的汤汁 , 继续翻炒 。
8、将汁收干,黄豆吃起来有酥脆的感觉 , 就大功告成了 。
9、一盘酥脆的下饭盐豆就完成了 。
以上就是酥脆豆的制作方法 如何做酥脆豆的内容啦,希望本文可以帮到你!
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