这种情况的菜干不能再吃了，因为发霉的菜干中可能含有黄曲霉菌，对于身体健康来说，有不利的影响 。可能导致腹泻，甚至食物中毒 。
【菜干发霉了怎么办】菜干完全晒干后 ， 用塑封袋把菜干封闭严密 。同时，袋子里放几包食品干燥剂，存放在干燥、通风处，这样可以保护菜干存放时间更久，不易发霉 。
以上就是菜干发霉了怎么办的内容啦，希望本文可以帮到你！
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