从超市买回螃蟹下一步该怎么做呢

1、将活河蟹洗干净,用绳子把蟹脚扎?。湃胝袅镉猛鹫羰毂赣茫?
2、嫩姜刮去皮,切成细末备用;
【从超市买回螃蟹下一步该怎么做呢】3、取小碗放酱油、米醋、白糖和姜末调成姜醋调味汁备用;
4、熟蟹去蟹脚尖和蟹尾,切成块,整齐地排叠两只盆里,浇上姜醋调味汁,撒上香菜段即可 。

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