1、将茎用芥菜经盐腌后压榨 ， 除去一部分水分 ， 然后加入食用盐和适量的香料及调料（如干辣椒粉、花椒、茴香、砂仁、胡椒、山柰、甘草、肉桂、白酒等） 。
2、再将其装坛、封口，放在阴凉处存放；
【榨菜怎么做 榨菜的做法】3、最后在隔绝空气的条件下 ， 坛里的榨菜先经酒精发酵 ， 后经乳酸发酵，产生特殊的酸味与香味 ， 就成为可以售卖的榨菜了 。

以上就是榨菜怎么做 榨菜的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 衣服上有圆珠笔印怎么洗下来
• 冬天手上有静电怎么可以解决 如何处理手上有静电
• 插座型号怎么看 怎么看插座型号
• 菠萝排骨汤是咋样做的
• 客家烧麦的做法和配方 客家烧麦的做法和配方是怎样的
• 泰迪狗狗身上有皮屑怎么回事
• 炝菠菜怎么做
• 自己怎样在家做豆腐 做豆腐的方法
• 车载wifi是怎么回事
• 为什么总是口臭怎么办 口臭的原因