怎么揉馒头

【怎么揉馒头】馒头要揉圆 , 要在案板上抹少量油(起到不沾案板和增加阻力的作用) , 右手抓面团弯曲成半形,做逆时针旋转,使面团也在手心里旋转,面团愈转愈紧,成圆球型即可 。揉好后用手的虎口把底部捏上,捏时要注意里面外面都要捏紧,不要有空隙,这样做的目的是为了防止馒头会起泡 。

以上就是怎么揉馒头的内容啦,希望本文可以帮到你!