1、主料： 杏鲍菇1个；辅料：麻油适量 盐适量 鲜虾辣椒酱适量 鸡精适量 胡椒粉适量 葱适量 辣椒适量 。
2、杏鲍菇切薄片，改刀成细条 。
3、莴苣去皮后切细丝、胡萝卜打皮后切细丝 。
4、锅里坐水 ， 水开后倒入胡萝卜丝、莴苣丝焯水 。捞出胡萝卜丝、莴苣丝 。
5、控净晾凉后倒入干净小盆里，撒少许精盐拌匀 。
6、起油锅，油热后倒入杏鲍菇丝、小火翻炒 ， 直至杏鲍菇丝变软，关火晾凉 。
7、取干净小碗 ， 倒入一汤匙凉拌醋，两汤匙酱油、倒入适量花椒油提味 。
【凉拌杏鲍菇】8、把晾凉的杏鲍菇丝倒入盛有胡萝卜丝、莴苣丝的小盆里、倒入调好的料汁，拌匀即可 。

以上就是凉拌杏鲍菇的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 凉拌蒜泥茄子的做法窍门 怎么做凉拌蒜泥茄子
• 太太乐鸡精可以凉拌菜吗 太太乐鸡精可以多吃吗
• 凉拌千张皮怎么做好吃又简单 凉拌千张皮好吃又简单的做法
• 萝卜怎么凉拌好吃
• 种植平菇用的石膏是什么
• 五花肉炖海带香菇正确方法
• 蘑菇期什么意思
• 香菇鸡汤和海参能不能同时做汤
• 蘑菇粉扑每次用都要泡水吗
• 新鲜豆腐皮怎样做才好吃