莴笋叶馅的素包子比较好吃；
【什么馅的素包子好吃】莴笋叶菜包的做法：
莴笋叶菜包需要准备的原料有 ， 面粉500克、酵母3克、莴笋叶2把、豆腐干榨菜末 适量、色拉油适量、细盐适量、酱油 适量；首先准备面粉酵母 ， 在面粉里加入清水，揉至光滑 ， 再进行醒发面团；将面团醒发好，莴笋叶焯制控水备用；将豆腐干切碎备用，再把焯好的莴笋叶加入；放入适量榨菜末提味 ， 再加入细盐调味，拌至融入味备用；将醒好的面团再次揉搓至光滑，分出小面团，将馅料包在里面；再放入蒸锅，蒸十分钟左右即可 。

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