南瓜豉汁蒸排骨：
用料：金瓜、猪肋排、豆豉、大葱、姜、盐、酱油、香葱 。
步骤：
1、排骨洗净沥水，切成小块待用 。
2、取大碗，将排骨中加入葱段、姜片、豆豉、酱油、盐、少许淀粉，腌制20至30分钟 。
3、南瓜外皮洗净 ， 剖开，掏去瓜瓤 ， 摆放在盘中 。
【金瓜怎么做法】4、放入蒸锅，大火隔水蒸10分钟取出，倒出盅内的水 。
5、将腌制入味的排骨码入南瓜盅中，放入蒸锅 。
6、文火蒸30至40分钟，至南瓜熟透、排骨熟烂，撒上葱花即可 。

以上就是金瓜怎么做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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