1、把鱼洗好,切花刀,加葱姜蒜盐腌制30分钟 。
2、把鱼拍上面粉,炸至8成熟 。
3、把土豆片,洋葱丝 , 青红椒丝用油炒至软,铺到烤盘上,把炸好的鱼放上 。
4、热油炒香大料与葱姜蒜,加250ml水,酱油,番茄酱,盐,糖,料酒烧至浓稠 , 勾芡后浇到鱼和菜上 。
【酸甜烤鱼家常做法】5、表面撒烧烤料,芝麻,香菜后 , 放入烤箱230摄氏度,烤15分钟 。
以上就是酸甜烤鱼家常做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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