怎样清除炒锅表面的油垢

1、生铁炒锅去油垢:点燃煤气 , 调到最大火候 , 将铁锅倒扣到火焰上,烧到铁锅稍稍发红后停止 , 用锅铲猛铲锅底的油垢即可 。
2、厚实黏硬的炒锅锅底去油垢:可用刀来削掉,菜刀这些刀具不容易把握力度 , 容易伤着锅,可用削皮刀来刮 , 效果好,操作容易 。
3、不锈钢炒锅的锅底去油垢:用白醋泡软锅底油垢,然后找来玉米芯之类软硬适中的东西,稍用力擦一下,就能彻底去除油垢 。
【怎样清除炒锅表面的油垢】4、铝制炒锅去油垢:用浓的热肥皂水浸泡1个小时以上,然后用粗布擦洗即可 。

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