1、把所需要香葱、香菜、榨菜、辣椒切碎备用 。
2、取适量粉条用清水浸泡20分钟 。
3、接下来开始热锅 。倒入适量的食用油,油热之后,放入辣椒 , 花椒,翻炒数秒,然后加入花椒粉 , 辣椒粉,煸炒出香味,然后加入适量开水,熬2分钟左右,盛出备用 。
4、开始调味料,将适量的醋 。酱油、盐、鸡精放入同一个碟子会碗中,喜欢吃醋的朋友,可以多添加一点醋,调好之后 , 搅拌,备用 。
5、锅中倒入清水,开始煮粉条 , 把粉条煮熟之后,捞出备用 。
6、将刚才准备好的两份调料浇入粉条之上 , 加入花生米,香葱香菜榨菜,再淋上点香油,即可食用 。
【自己家的粉如何做酸辣粉 好吃的酸辣粉的制作方法】7、好吃的酸辣粉就做好啦!
以上就是自己家的粉如何做酸辣粉 好吃的酸辣粉的制作方法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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