1、将百合掰成瓣 ， 注意保持每一片的完整性 ， 这样既可以保持营养价值 ， 又方便以后食用！
2、掰好后放入凉水锅中 ， 用中火将水烧开，然后再用小烧十五分钟 。注意既要煮熟百合，同时又要保持花瓣的完整性 。要掌握火候 ， 火不可太大影响百合质量；也不可太?。俸厦挥型耆焱?。
【百合的干制方法】3、煮好后，将百合从锅中取出，放入冷水中浸泡，浸泡2-3分钟！确保百合完全冷却！冷水要多，确保百合在短时间内完全凉下来！
4、将百合放入竹制的板上晾晒，竹板一是透气性好，二是无异味 。当然 ， 假如条件不具备可以换用其他的物品晾晒！根据晾晒的温度，晾晒3-5天后就可以收起来 。
以上就是百合的干制方法的内容啦，希望本文可以帮到你！
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