炸鱼粿怎么做

1、炸鱼粿的方法介绍:小火热油至约150度 , 鱼粿片下锅 。入锅后,可见鱼粿片快速变大变白 。用铲子稍按压鱼粿片 , 使其舒展得更平整,浸油更均匀 。
【炸鱼粿怎么做】2、炸鱼粿片停止舒展,速度出锅 。快手搞定,停不了口的炸鱼粿片 。

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