腊八粥的基本用料中就含有薏米 , 下面是腊八粥的用料及其基本做法:
用料:糯米、百合、薏米、莲子、核桃、红枣、小米、山药 。
基本做法:
1、将食材准备好,偏硬的食材应提前一晚泡好;
2、所有的食材放到一起,用水洗干净;
3、将腊八食材放入锅中,加入适量的水,应为腊八中部分食材吸水,所以要比平时煮粥放的水多一些;
4、大火煮开,煮开的过程中,锅中会有泡沫,用汤勺将泡沫滤掉 。煮开之后,调到小火慢熬 , 注意要经常搅拌 , 避免粥溢出锅外;
【煮腊八粥可以放薏米吗】5、大概半小时之后,粥做好了,将粥盛入碗中即可 。
以上就是煮腊八粥可以放薏米吗的内容啦,希望本文可以帮到你!
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