过年三天吃素一般有两种说法：一种是指在除夕、初一、初二这三天吃素,另一种是指在初一、初二、初三这三天吃素 。具体日子根据各地风俗的不同稍有差别 。
【过年三天吃素是哪三天】吃素是指不食荤、腥 。荤者：大蒜、韭菜、葱等中药称为五辛的植物蔬菜；腥者：动物的血肉、胎盘、子卵之类 。

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