咸鱼要腌5—7天,每天要翻动,上下倒位,然后晾晒至半干,吃时蒸熟切块,如果再用热油在锅内稍炸片刻后吃更香 。最好是一个星期之后再吃 。因为这时候亚硝酸值会递减下来 。
【咸鱼要腌多久才可以晒】冬天鲜鱼较便宜,也是制作咸鱼的好时候,鲜鱼洗净,破两半空水 , 不要鱼头(作新鲜鱼头汤),锅内炒盐和花椒粒,盐黄花椒香时趁热抹在鱼两面,放在盆内腌制5—7天,每天要翻动,上下倒位,然后晾晒至半干,吃时蒸熟切块,如果再用热油在锅内稍炸片刻后吃更香 。因为有媒体曾经测试过,用试纸检测从第一天到半月的咸菜的亚硝酸值,从1到7逐渐到达顶峰 。然后又会递减下来 。所以如果家里腌咸菜,都会一周之后吃 。
以上就是咸鱼要腌多久才可以晒的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 个人pos机不用了需要注销吗
- 为什么我游自由泳老游歪
- 紫雪茄花的养殖方法是什么 种植要素要求
- 母狗狗涨奶怎么办
- 如何看王者荣耀充了多少钱
- 农业银行信用卡办理要什么资料
- 心理学专业主要学什么 就业前景怎么样
- 分子筛使用前需要怎么处理
- 咸鸭蛋要放冰箱储存吗
- 胸有凌云志 无高不可攀的意思
