生菱角怎么保存方法

【生菱角怎么保存方法】1、凉干存放在干燥处 。
2、菱角是一种菱科 , 菱属 。又名腰菱、水栗、菱实,味甘、凉、无毒,是一年生草本水生植物菱的果实 , 菱角皮脆肉美 , 蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食 , 菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素,具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效 。
3、菱肉含淀粉24%、蛋白质3.6%、脂肪0.5%,幼嫩时可当水果生食,老熟果可熟食或加工制成菱粉,风干制成风菱可贮藏以延长供应 , 菱叶可做青饲料或绿肥,有助于健胃止?。?抗癌 , 有助于治胃溃疡,痢疾,食道癌,乳腺癌,子宫颈癌,菱柄外用治皮肤多发性疣赘 , 菱壳烧灰外用治黄水疮,痔疮 。

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