为什么冬至要吃饺子

【为什么冬至要吃饺子】1、饺子在早期的时候被叫做“娇耳” , 发明人是东汉时期的医圣张仲景,在张仲景告老还乡,回到自己的家乡白河的时候,看到岸边有很多百姓由于贫穷,饥寒交迫,很多人的耳朵都冻坏了 。
2、因此张仲景决定要救治这些穷苦的百姓,在张仲景研究之后,煮出了“祛寒娇耳汤” , 用辣椒以及一些驱寒的药物煮制羊肉,煮好之后把里面的食材捞出切碎之后包上面皮,形状就像耳朵 , 所以又被叫做“娇耳”,煮熟之后分给那些病人 , 每个人分两个再加一碗汤,吃完之后浑身暖和 , 血液通肠 , 一段时间之后,冻坏的耳朵也就好了 , 而这个分娇耳的过程一直持续到了大年三十 。
3、而人们为了庆祝痊愈,所以就决定每逢冬至和大年初一的时候吃饺子 。

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