原因:
1、因为海水是带点苦涩味的,而海带生长在海水里,所以如果未经充分泡透,带有苦味;
2、海带因产地不同 , 有的地方产的海带带苦味,有的地方产的海带没有苦味;
3、充分泡发、洗好后,再用盐擦洗一遍过净水 。
做法:
1、海带洗净,沥干水;
2、锅里加适量的水烧开,里面加入几滴醋;
3、倒入海带丝煮上5,6分钟左右;
4、煮好之后捞出来,沥干水分 , 倒入大碗里放凉;
【为什么凉拌海带丝有点苦呢】5、撒上蒜末和红辣椒末;
6、再加入调料 , 盐,醋,胡椒粉 , 生抽;
7、锅里倒少量的油和蒜末烧热,然后淋到大碗里后搅拌即可 。
以上就是为什么凉拌海带丝有点苦呢的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 为什么人类在潜水的时候需要护目镜
- 为什么手机浏览器网页不能缩放
- 为什么路由器灯在闪却没有网络呀
- 鱼子酱为什么要用贝壳勺
- 灭霸为什么要杀一半人
- 为什么豆芽会变蓝色
- 为什么分北方小年南方小年
- 为什么国内外都找不到坂本洋子的资料
- 听说猫不忠诚为什么现实生活中
- 高铁吸烟为什么降速
