1、将麻仁碾碎 , 青红丝切碎,加熟面粉、白糖、桂花酱搓擦均匀成馅 。
2、将400克面粉加200克猪油拌成干油酥 , 600克面粉加100克猪油、250克温水调制成水油酥 。
【酥油糕的做法 做法简单】3、将干油酥、水油酥分别揪成40个剂子,将水油酥剂子按扁包裹干油酥剂子,再按扁擀成长方形片,从一头卷起,按、捏成圆形暗酥坯皮,包上馅,按扁成糕 。
4、将糕下入热油锅内炸至呈金黄色,熟时捞出即可 。
以上就是酥油糕的做法 做法简单的内容啦,希望本文可以帮到你!
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