沔阳三蒸是哪三蒸

【沔阳三蒸是哪三蒸】三蒸最早指的就是蒸鱼、蒸肉、蒸蔬菜 。有沔阳三蒸是粉蒸肉、蒸珍珠元子、蒸白丸子的说法,也有沔阳三蒸是蒸青鱼、蒸猪肉、蒸蔬菜的说法 , 这些说法都有失偏颇 。沔阳三蒸是指蒸畜禽,蒸水产和蒸蔬菜的总称 。

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