腊八节需要吃腊八粥，下面是腊八粥的用料及基本做法：
用料：糯米、百合、薏米、莲子、核桃、红枣、小米、山药 。
基本做法：
【腊八有什么讲究】1、将食材准备好 ， 偏硬的食材应提前一晚泡好；
2、所有的食材放到一起，用水洗干净；
3、将腊八食材放入锅中，加入适量的水，应为腊八中部分食材吸水，所以要比平时煮粥放的水多一些；
4、大火煮开，煮开的过程中，锅中会有泡沫，用汤勺将泡沫滤掉 。煮开之后，调到小火慢熬，注意要经常搅拌，避免粥溢出锅外；
5、大概半小时之后，粥做好了 ， 将粥盛入碗中即可 。

以上就是腊八有什么讲究的内容啦，希望本文可以帮到你！

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