1、将宰杀好的草鱼洗净沥干剁成大小均匀的块；生姜切片、大蒜去皮、八角、桂皮、香叶、草果、花椒洗净，干辣椒洗净后剪成两截，去籽 。
2、将锅烧热后放入适量的油，放入草鱼块(鱼块的背面向下)，小火将其煎黄一面后再翻面、等煎至两面金黄后放入两小勺料酒 。
3、放入姜片、大蒜、八角、桂皮、草果、香叶、花椒、干辣椒，煎出香味后再放入适量的蚝油、盐、鸡粉、冰糖、两小勺老抽、一小勺生抽 。
4、加入约450亳升热水(一定要是热水哦)，大火烧开后用汤勺舀去浮沫，然后盖上锅盖转小火煮约20分钟 。
【鲩鱼块怎么做 鲩鱼块的做法】5、打开锅盖 ， 转中火将汤汁收干一些 ， 趁此时可将八角等香料夹出不要 。
6、最后放入葱花舀出即可 。
以上就是鲩鱼块怎么做 鲩鱼块的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 西安的劲糕怎么做
- 怎么将文档和pdf拼接
- 芸豆饺子馅怎么调 这样做好吃
- 2022女生审计专业就业方向 前景怎么样
- 青鱼加菠菜怎么做 青鱼菠菜汤做法介绍
- 真空玉米可以用微波炉加热吗 真空玉米用微波炉怎么加热
- 紫甘蓝怎么吃
- 真空玉米用热水烫一下能吃吗 真空玉米怎么吃好
- 中古包买了可以退吗 中古包买到假货怎么办
- 冷冻的花甲怎么清洗