鸡蛋饼怎么做

1、把葱花洗干净,剁成细小状备用 。
2、取面粉放入大碗中 , 加入适量的水、盐和鸡精,搅拌均匀成稀糊状,再加少许的芝麻、葱花搅拌均匀 。
3、把适量的油放进锅里加热,然后把调好的面粉糊放到锅里摊开 , 小火煎 。
4、面粉糊请勿开大火,否则容易烤焦 。煎至底面金黄 。
5、待底面金黄后,用锅铲轻轻翻面,翻面继续用小火煎 。
【鸡蛋饼怎么做】6、待到正反两面煎成金黄色后,鸡蛋饼就可以出锅了 。注意起锅时要轻翻轻放,防止压碎 。

以上就是鸡蛋饼怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!