【莲菜怎么放不变色】防止莲菜变色的方法之前，我们先要搞清楚莲藕为什么会变色 。莲菜之所以会变色，是因为莲藕中含有单宁，这种物质易容易被氧化，暴露在空气中 ， 或者与铁、铝的炊具接触后，都容易被氧化而变色 。掌握这个小常识后，我们具体使莲菜不变色的方法 。先准备一盆淡醋水，醋最好是用无色的白醋 。把莲藕切开或去皮以后，就随手将其泡在淡醋水中，至少要浸泡5分钟左右 。经过淡醋水的浸泡后，再用来做菜就不会变色了，可保持莲藕水嫩玉白的形象 。
以上就是莲菜怎么放不变色的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 康乃馨纸花怎么做
- 猪血怎么兑水才嫩
- 东风h30怎么消除故障灯 是什么原因
- 怎么拒绝面试上的
- 孔雀鱼长白点怎么办
- 怎么跟兔子玩
- 用笔怎么画太阳
- 英雄联盟一个前兆任务怎么做
- diptyque蜡烛怎么用
- 电脑管家怎么测网速