1、猪蹄洗净后将表面的毛剔干净，剁成块 。这一步是让市场上的卖主帮忙；
【一下炖一大锅猪蹄怎么做】2、将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟 。汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右，用大火将水烧开，捞出猪蹄块用水冼干净；
3、锅中放清水，倒入猪蹄，大火炖开后转成中小火 ， 加入葱、姜、八角、花椒等香料，加盖慢慢炖1个小时；
4、汤汁逐渐变浓颜色变白后，倒入花生、黄豆，以及浸泡的水，继续炖半小时；
5、黄豆酥烂后加入红枣，继续用小火炖20-30分钟即可 。

以上就是一下炖一大锅猪蹄怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 跳水有哪些比赛项目
• 商用凉虾Q弹放了什么
• 小龙虾和啤酒能一起吃吗
• 写父爱的句子
• 怎么一键清理垃圾内存
• 如何选择客厅吊顶材料 客厅吊顶一般用什么材料
• 豆腐能和莴笋一起吃吗
• 类似于彪悍少主一样的小说有那些
• 袋鼠是哪个国家的
• 如何正确使用手机qq一起看功能