1、喜欢吃脆爽番石榴的可以选择果实硬、表皮光滑、皱摺少、颜色淡而均匀的 。
【番石榴什么样的好 到底什么样的番石榴比较好】2、喜欢吃软番石榴的，在挑选番石榴的时候，要选择摸起来柔软有弹性、香味浓郁、表皮光滑、皱摺少、淡绿色的 。
3、番石榴最好是挑颜色亮一些的 ， 体表绿色不能太深也不宜发白，手感要硬脆 。成熟的番石榴颜色为黄中泛白 ， 但市场上多是青色为主，放置几天就可变为成熟 。
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