1、原料:黄花300克、腰果50克、青红辣椒各1个、猪通脊300克、姜粉5克、盐5克 。
2、新鲜黄花的处理,把新鲜黄花的花蕊全部摘掉,就可以去掉大部分的秋水仙碱了 。
3、再把去掉花蕊的黄花放在淡盐水中浸泡30分钟 。
4、先把腰果炒到微黄盛出 , 再热锅爆香姜粉,划入肉丝 , 肉丝变色后加入青红辣椒丝大火翻炒2分钟 。
5、加入新鲜黄花翻炒1分钟,加盐调味 。
【黄花菜怎么做的】6、最后加入腰果拌匀出锅即可 。
以上就是黄花菜怎么做的的内容啦,希望本文可以帮到你!
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