杀鸡时，人们通常是用沸腾的开水烫鸡拔毛，而常常连毛带皮拔得乱七八糟 。其实 ， 烫鸡是用不着刚开的水，用80℃左右的水即可 ， 这样烫鸡既易拔毛，又不损皮 。
步骤如下：
【鸡身上的毛根怎么除】1、接大半盆清水，把鸡放入水中 。
2、用手去拔鸡毛 。
3、拔至无明显鸡毛后捞出，再用清水把鸡浸泡一遍 。
4、用干净毛巾把鸡身外表皮的水擦干，用白酒摸满涂一遍，用明火过一下即可 。

以上就是鸡身上的毛根怎么除的内容啦，希望本文可以帮到你！

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