卤鸭掌太淡稍加一些盐就好了 。
2、卤鸭掌的做法：
【卤鸭掌太淡怎么办 卤鸭掌的做法】原料：鸭掌、葱姜蒜、香叶、桂皮、八角 。
调料：料酒、生抽、老抽、糖 。
步骤：
鸭掌剪去指甲洗净 ， 放入锅中加清水、葱段、姜片烧开后煮3分钟捞出鸭掌洗净浮沫；
炒锅烧热后放少许油 ， 放葱段、姜片、蒜粒煸香；
加清水后放入鸭掌煮开 ， 加料酒去腥，将香叶、桂皮、八角放入料包中放进锅里；
加入生抽、老抽、糖，转小火慢煮1小时左右，至鸭掌皮软肉酥 ， 汤汁浓稠即可 。
以上就是卤鸭掌太淡怎么办 卤鸭掌的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！