酸枣仁粥,枣仁人参粉,泡水 , 炖汤,做药膳等 。主料:酸枣仁30克、红枣50克、黑豆50克、冰糖少许 。
1、准备食材 。
2、洗干净,黑豆提前泡发 。
3、红枣黑豆放入砂锅 。
4、倒入酸枣仁 。
5、放入适量水中火熬煮 。
6、熬煮45分钟即可 。
【酸枣仁怎么吃】酸枣仁为鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子,别名枣仁,中药材 。酸枣仁主要分布于吉林、辽宁、河北、山东、山西、陕西等地,具有养心补肝、宁心安神、敛汗、生津之功效 。主要成分:酸枣仁皂苷(jujuboside)、白桦脂酸、桦木素等 , 含油脂约32% 。性状:扁椭圆形,长5~7mm , 宽5~7mm,厚2~3mm,红棕至紫褐色 。种皮脆硬 , 可有裂纹,气微,味淡 。
以上就是酸枣仁怎么吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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