1、食材:牛肉末250克、姜末25克、青蒜1根、豆瓣酱3汤匙、酱油、水淀粉适量 。
2、将牛肉末与少量水、酱油、水淀粉拌匀;青蒜切花(像葱花那样的) 。
【做牛肉末酱窍门 家常牛肉末酱的做法】3、炒锅烧热 , 放油烧至5成热 , 放入牛肉炒至断生,加入豆瓣酱炒香至油呈红色,再加入姜末炒香 , 然后加入青蒜花炒匀即可 。
以上就是做牛肉末酱窍门 家常牛肉末酱的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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