【关于饺子的小故事简洁】饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的 。他的“祛寒娇耳汤”的故事在民间流传至今 。
人们为了感谢及纪念张仲景的义诊善举，模仿“娇耳”的外形，做成过年的食物 ， 称它为“饺耳”或“饺子”，并在大年初一的一大早吃，互相庆祝烂耳的康复，并祈求在新的一年中好运降临 。甚至在每年的“冬至”也要刻意吃它 ， 以纪念张仲景开棚舍药救人之日 。一直流传到今天，北方人仍盛行在除夕的半夜子时吃饺子的习俗 。
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