【干鱿鱼要怎么切】提前一天把干鱿鱼用自来水泡一个晚上 ， 清洗干净找到一块透明像胶片一样的东西的一面，那是鱿鱼的保护膜，分左右两边的先切一边，轻划十字斜刀，另一边切竖切 。适当吃鱿鱼能补充多肽，改善肝脏功能，能缓解身体疲劳 ， 对于视力恢复也有帮助 。
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