光皮木瓜水煮或浸渍糖液中可食用 。
光皮木瓜，属于木瓜别称 ， 蔷薇科木瓜属，灌木或小乔木 ， 高达5至10米 ， 叶片椭圆卵形或椭圆长圆形，长5至8厘米，
宽3、5至5、5厘米，叶柄长5至10毫米，微被柔毛，有腺齿 ， 果实长椭圆形，长10至15厘米，暗黄色，木质，味芳香，果梗
短 。花期4月，果期9至10月 。常见栽培供观赏，果实味涩，入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效 。果皮干燥后仍光滑，
【光皮木瓜能吃吗】不皱缩，故称为光皮木瓜 。

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