1、辟谷期间可选用红枣、南枣、核桃 ， 胡桃、杏仁、人参、桂园、荔枝、松子仁、花生仁和蜂蜜等作为辟谷药饵 。但注意每次食用不宜太多，服用时尽量不要饮用白糖水 。
2、低层次的辟谷养生可吃点水果、蜂蜜之类的进行调节;高级的辟谷养生 ， 或者是辟谷减肥 ， 要根据不同的身体壮况 ， 决定是全辟谷，还是半辟谷 。
【辟谷吃什么 辟谷期间能吃什么】3、辟谷养生 ， 应该循序渐进，不可操之过急 ， 要根据不同人的实际情况制定辟谷养生方案，切不可能一概而论 。也就是说辟谷养生由浅入深 ， 逐渐提高的，要确定辟谷养生的时间长短要量力而行 ， 比如开始三天、五天、七天等，让自己有个适应的过程，当然一些特殊的只能现场随机而变 。

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