1、准备派皮一小块、酸奶135克、淡奶油65克、鸡蛋1个、玉米淀粉15克、糖约25克 。
2、派皮铺在模具中铺好，酸奶35克和白砂糖40克，隔热水打至顺滑离火 ， 加入玉米淀粉8克和鸡蛋2个拌匀倒入 。
【蓝莓酸奶酪派如何做 怎么做蓝莓酸奶酪派好吃】3、叉子在派皮底部扎小孔 ， 摆入蓝莓，倒入乳酪糊 ， 放进预热好的烤箱，180度烤35分钟即可 。
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