【天热吃什么素菜 天热吃什么素菜比较好呢】1、多吃凉性蔬菜夏季蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都属凉性蔬菜 。
2、番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等，也属凉性蔬菜 。
3、这些蔬菜正值旺产期 ， 不妨经常食用 。

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