【盒装牛奶冻了能喝吗】盒装牛奶冻了可以喝 。但营养成分经过冷冻之后会遭到破坏 。牛奶冷冻之后，其中的脂肪、蛋白质分离，乳酪素呈粉状凝结 ， 牛奶的味道会明显减弱，营养成分不易被吸收 。过冷对牛奶亦有不良影响 。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害 。因此，牛奶不宜冷冻 ， 放入冰箱冷藏即可 。

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