1、鸭肉 。
俗话说：“防苦夏吃吃鸭” 。鸭肉富含人在夏天急需的蛋白质等养料 ， 而且能防治疾病 。鸭属水禽，性寒凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益 。
2、莲子 。
【大暑吃什么 你知道吗？】莲子既能健脾又能养心，是一种非常平和的药物，莲子心则可以清热降心火 。莲子有清心除烦、健脾止泻的作用，还能够养心安神，对于夏季由暑热引起的心烦不眠具有较好的治疗作用 。
3、荷叶 。
荷叶味苦性平 ， 气清香 ， 善清暑邪以化浊 。夏日如以鲜荷叶包粳米蒸饭，或以鲜荷叶泡茶，均有清暑利湿之良效 。
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