怎么炒好吃的土豆片

【怎么炒好吃的土豆片】土豆洗净削皮,切片,姜、蒜切末 , 蒜苗切段备用 。
锅内烧热放油,放姜、蒜末,倒入土豆片,加食用盐翻炒,加少量水,再加入调味料翻炒 。
土豆炒熟后加蒜苗,关火 , 翻炒均匀即可食用 。

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