1、干桂皮的制作方法：冬季剥取天竺桂、阴香、川桂的树皮，阴干即可 。
2、桂皮分桶桂、厚肉桂、薄肉桂三种 。桶桂为嫩桂树的皮，质细、清洁、甜香、味正、呈土黄色，质量最好，可切碎做炒菜调味品；厚肉桂皮粗糙，味厚，皮色呈紫红，炖肉用最佳；薄肉桂外皮微细，肉纹细、味薄、香味少，表皮发灰色，里皮红黄色 ， 用途与厚肉桂相同 。
【干桂皮的制作方法】3、用于脘腹冷痛，呕吐泄泻 ， 腰膝酸冷，寒疝腹痛 ， 寒湿痹痛，瘀滞痛经，血痢 ， 肠风，跌打肿痛，创伤出血等 。

以上就是干桂皮的制作方法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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