西红柿炒茄子的家常做法

【西红柿炒茄子的家常做法】1、西红柿性味酸甘,有生津止渴,健胃消食 , 清热解毒的功效 , 下面让一起看看西红柿炒茄子怎么做吧!
2、食材:油40克,番茄2个,盐5克,蒜20克,青椒2个 , 茄子2个 。
3、茄子去皮切滚刀块,番茄切滚刀块,青椒切块,蒜切片,锅中倒油,入蒜炒香 。
4、加入茄子翻炒,加上一点水烧软,加入番茄,青椒,盐,翻炒出锅即可 。

以上就是西红柿炒茄子的家常做法的内容啦,希望本文可以帮到你!