使用刀叉吃牛排时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉右手持刀，以叉子压住牛排的左端，固定顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的牛排后，然后用叉子把牛排送入口中即可 。
【牛排怎么吃刀叉怎么拿】使用刀时刀刃不可向外 ， 在进餐中放下刀叉的时候 ， 应将刀叉左右分开，分别放在餐盘边上 ， 刀刃朝向自身 ， 表示还要继续吃，每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中，如果是谈话可以拿着刀叉无需放下 ， 不用刀时也可以用右手持叉 。
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