猫眼螺吐沙的方法有：先用水养2~3个小时 ， 在水中放入一个铁钉，这样猫眼螺会吐出内部的泥沙 。
然后捞起来 ， 用刷子刷干净外壳，然后就可以下锅了 。
水煮放生姜，大蒜 ， 料酒，开水煮5分钟，然后捞起来 。用蒜泥 ， 醋，生抽 ， 香油调味，有条件可以放一点芥末 ， 然后蘸着吃即可 。
【猫眼螺怎么吐沙】猫眼螺为腹足纲蝾螺科螺蛳 。猫眼蝾螺壳体厚重，有光泽 ， 除少数有浅纹外，整个壳体平滑，螺塔高，壳顶钝，缝合线浅 。所有的螺层凸圆，但体层在缝合线下附近略微凹陷 。壳口圆，外唇的边缘锋利 。

以上就是猫眼螺怎么吐沙的内容啦，希望本文可以帮到你！

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