奶酪能打发 。
1、切小块出来解冻,装在小盘子里面隔水加热,奶油奶酪融化之后加入牛奶搅拌,后过滤掉颗粒物;
2、牛奶加热到有些沸腾 , 加入融化掉的奶油搅拌;
3、盘子里面倒入淡奶油,加入白砂糖,滴入香草精和朗姆酒,用电动机高转速打发,当淡奶油变得越来越浓稠,淡奶油出现纹路时 , 用勺子刮 , 淡奶油变得很细滑;
【奶酪能打发吗】4、奶酪的打发完成 。
以上就是奶酪能打发吗的内容啦,希望本文可以帮到你!
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