炸肉丸可以放香菜吗

主料:猪肉馅1000克 , 香菜300克 。
配料:姜,五香粉适量 , 鸡蛋1个 , 盐适量,油适量 。
【炸肉丸可以放香菜吗】具体制作步骤如下:
1、香菜洗净切碎,加入适量盐、姜粉、五香粉 。
2、香菜和一个鸡蛋搅拌均匀然后和猪肉馅一起搅匀 。
3、大火烧油,油量要没过丸子 , 烧至下一点肉星能起大油花转中火 。
4、下丸子炸制,根据丸子的大小掌握炸制时间 。

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